Caponata di melanzane
Sarà per il sapore agrodolce, sarà per i colori accesi e le fragranze avvolgenti. Di fatto la caponata di melanzane (con aceto, capperi, cipolla, olive, pomodori, sedano, basilico e un pizzico di zucchero) è l’antipasto per eccellenza della gastronomia siciliana. La Caponata di Melanzane Ortoledda è dedicata a tutte le nonne che, cucinandola ogni domenica, custodiscono sapori e valori della tradizione.
Peso netto: 280g
4,30 €
Esaurito
Caponata di melanzane Ortoledda in cucina
La Caponata di Melanzane Ortoledda? Scegliete voi quando metterla in tavola: per l’antipasto? Ci sta. Come primo piatto leggero? Giusto. Come contorno di pesce o carne? Perché no. Con questa ricetta ogni momento è, anzi diventa, buono…
Ingredienti
Melanzane fritte (49%), sedano, cipolla, doppio concentrato di pomodoro (5%), olive verdi, capperi, polpa di pomodoro (1,7%), zucchero, olio di semi di girasole, basilico, aceto bianco (solfiti), sale. Acidificante: E330.
Note
- gli allergeni sono indicati in grassetto tra gli ingredienti
- può contenere glutine, uova, latte, pesce, soia, senape, frutta a guscio (noci, pistacchi)
- può contenere frammenti di nocciolo di olive
- una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero
- Shelf-life: 24 mesi dalla data di produzione
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto sgocciolato
| Energia | 707 kJ/171 kcal |
| Grassi di cui saturi |
14,4 g 1,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
7,8 g 5,3 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Sale | 1,4 g |
