Bruschetta
Nella proposta di conserve siciliane Ortoledda non poteva mancare la bruschetta, una deliziosa crema piccante con peperoncino, funghi, melanzane, pomodori secchi. Il profumo intenso che si sprigiona, appena aperto il vasetto, la rende un ingrediente unico e versatile, quindi irrinunciabile, in cucina per dare un tocco rock ai vostri piatti.
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 4,20 €
Bruschetta Ortoledda in cucina
Si chiama bruschetta proprio perché va alla grande sui crostini di pane abbrustolito. Ma quella di Ortoledda rende onore anche a una selezione di formaggi o alle verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e cipolle…
Ingredienti
Olio di semi di girasole, melanzane a filetti, pomodori secchi, olive verdi denocciolate, funghi (Pleurotus ostreatus), peperoncini piccanti, aceto (solfiti), sale. Acidificante: E330. Antiossidante: E300.
Note
- gli allergeni sono indicati in grassetto tra gli ingredienti
- può contenere glutine, uova, tonno, acciughe, frutta a guscio (noci, pistacchi), sedano
- può contenere frammenti di nocciolo di olive
- una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero
- Shelf-life: 24 mesi dalla data di produzione
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto sgocciolato
| Energia | 1217 kJ/295 kcal |
| Grassi di cui saturi |
30,3 g 3,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
4,3 g 1,2 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 1,4 g |
